¾çÆÄ¿¡´Â ÇǺο¡ ÁÁÀº ºñŸ¹Î»Ó ¾Æ´Ï¶ó Ç÷¾×À» Á¤ÈÇÏ´Â ¼ººÐµµ µé¾î ÀÖ´Ù. ÇÇ°¡ ¸¼¾ÆÁö¸é Ç÷¾×¼øȯÀÌ Àß µÇ¾î ÀÚ¿¬È÷ ÇǺεµ °í¿ÍÁø´Ù. ÀÎü ¼¼Æ÷µéÀÇ ´ë»ç °úÁ¤¿¡¼´Â È°¼º»ê¼Ò¶ó´Â »ê¼ÒÈÇÕ¹°ÀÌ »ý±â´Âµ¥, ÀÌ ¹°ÁúÀº ¿ì¸® ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¹æÇØÇÏ´Â À¯Çع°Áú·Î ³ëÈÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ÇǺÎÀÇ ³ëÈ ¶ÇÇÑ È°¼º»ê¼Ò ¶§¹®¿¡ ¼¼Æ÷°¡ »êÈµÇ¸é¼ ³ªÅ¸³ª´Â °Í. ¾çÆÄ¿¡´Â È°¼º»ê¼ÒÀÇ ¹ß»ýÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î, ÇǺΠ³ëȸ¦ ¸·°í ÀÜÁÖ¸§À» ¿¹¹æÇØÁØ´Ù. ´Ü, ¾çÆÄ´Â ¸Å¿î ¼ººÐÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ ÈÀå¼ö³ª ÆÑÁ¦·Î ÀÌ¿ëÇÏ·Á¸é ÀÌ ¼ººÐÀ» »©¾ß ÇÑ´Ù. ¾çÆĸ¦ Àß°Ô ½ä¾î 3ÀÏ Á¤µµ ¹°¿¡ ´ã°¡µÎ°Å³ª Ç« »î¾Æ ¸Å¿î ¼ººÐÀ» Á¦°ÅÇϸé ÇǺο¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÖÁö ¾Ê´Â´Ù. ¾çÆÄ ÈÀå¼ö³ª ÆÑÁ¦¸¦ ¹ß¶úÀ» ¶§ ¾ó±¼ÀÌ µû²û°Å¸®¸é ¹Ù·Î ´Û¾Æ³»°í ¹Î°¨ÇÑ ÇǺο¡´Â ¾²Áö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¾çÆĽºÅ² ĢĢÇÑ ÇǺθ¦ È»çÇÏ°Ô °¡²ãÁÖ°í, ¿©µå¸§ ÇǺθ¦ °³¼±½ÃŲ´Ù. I ÁغñÇÒ Àç·á I ¾çÆÄ 100g, ¹° ¨úÄÅ, ·¹¸ó 5g, Âü±ú 1Å«¼ú I ÀÌ·¸°Ô Çغ¸¼¼¿ä I ¨ç ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ¾çÆĸ¦ Àß°Ô ´ÙÁ®¼ ³¿ºñ¿¡ ´ã°í ¹°À» ºÎ¾î Ç« ²úÀδÙ. ¾çÆÄ°¡ ÃæºÐÈ÷ ÀÍÀ¸¸é °ÇÁ®³» ½ÄÈù´Ù. ¨è ¾çÆĹ°¿¡ ·¹¸ó°ú Âü±ú¸¦ ¼¯¾î ¹Í¼¿¡ ³Ö°í °ö°Ô °£´Ù. ¨é ü¿¡ ¸éº¸¸¦ ±ò°í ¨è¸¦ ºÎ¾î ÁóÀ» Â¥³½ µÚ, À¯¸®ÄÅ¿¡ Ä¿ÇÇ ¿©°úÁö¸¦ °ÉÄ¡°í ¾çÆÄÁóÀ» ºÎ¾î Çѹø ´õ °Å¸¥´Ù. ¨ê ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇØµÎ°í ½ºÅ²À¸·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. ¾çÆÄÆ÷µµÁÖÈÀå¼ö ±â¹Ì, ÁÖ±Ù±ú µî ÀâƼ¸¦ ¾ø¾Ö´Â ¹Ì¹é È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. ¹Î°¨ÇÑ ÇǺο¡´Â »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. I ÁغñÇÒ Àç·á I ¾çÆÄ 100g, ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎ ¨öÄÅ I ÀÌ·¸°Ô Çغ¸¼¼¿ä I ¨ç ¾çÆĸ¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í Àß°Ô ´ÙÁø´Ù. ¨è ¾çÆĸ¦ À¯¸®ÄÅ¿¡ ´ã°í ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎÀ» ºÎ¾î ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÐ´Ù. ¨é 10ÀÏ Á¤µµ Áö³ª¸é ¨è¸¦ ü¿¡ ¹çÃÄ Ä¿ÇÇ ¿©°úÁö¿¡ ´Ù½Ã Çѹø °É·¯ ¸¼Àº ÈÀå¼ö¸¦ ¹Þ¾Æ³½´Ù. ¨ê ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇØµÎ°í ½ºÅ²À¸·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. ¾çÆIJÜÆÑ °ÅÄ¥¾îÁø ÇǺθ¦ ¸Å²ô·´°í Åõ¸íÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. I ÁغñÇÒ Àç·á I ¾çÆÄ 200g, ½ÄÃÊ ¨öÄÅ, ²Ü 1Å«¼ú, ¹Ð°¡·ç 1ÀÛÀº¼ú I ÀÌ·¸°Ô Çغ¸¼¼¿ä I ¨ç ¾çÆÄÀÇ ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í Àß°Ô ´ÙÁ®¼, ½ÄÃÊ¿¡ 3ÀÏ µ¿¾È ´ã°¡ ¸Å¿î ¼ººÐÀ» ¾ø¾Ø´Ù. ¨è ¨çÀÇ ¾çÆĸ¦ ¹°¿¡ Çó±º ´ÙÀ½ ¹Í¼·Î °ö°Ô °¥¾Æ ¸éº¸·Î ½Î¼ ÁóÀ» §´Ù. ¨é ¾çÆÄÁó¿¡ ²Ü°ú ¹Ð°¡·ç¸¦ ¼¯¾î ÆÑÁ¦¸¦ ¸¸µç´Ù. ¨ê ±ú²ýÀÌ ¼¼¾ÈÇÑ ¾ó±¼¿¡ ÆÑÁ¦¸¦ °ñ°í·ç Æì ¹Ù¸£°í ·¦À» ¾º¿î´Ù. 30ºÐ µÚ¿¡ ·¦À» ¶¼¾î³»°í ¿ÂŸ¿ù·Î ´ÛÀº µÚ ³ÃŸ¿ù·Î ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù. ¾çÆÄ¿µ¾çÆÑ °¢ÁúÀÌ ÀÏ¾î³ ÇǺθ¦ ÃËÃËÇÏ°Ô °¡²ã ÈÀåÀÌ Àß ¹Þ°Ô ÇÑ´Ù. I ÁغñÇÒ Àç·á I ¾çÆÄ 50g, ½ÄÃÊ 5Å«¼ú, ´Þ°¿ 1°³, °î¹°°¡·ç 1Å«¼ú, ¿ìÀ¯ ¾à°£ I ÀÌ·¸°Ô Çغ¸¼¼¿ä I ¨ç ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ¾çÆĸ¦ Àß°Ô ½ä¾î¼ ½ÄÃÊ¿¡ 3ÀÏ µ¿¾È ´ã°¡µÐ´Ù. ¨è ¨çÀÇ ¾çÆĸ¦ ¹°·Î ±ú²ýÀÌ Çó±º ´ÙÀ½ ´Þ°¿À» ³Ö°í ¹Í¼¿¡ °ö°Ô °£´Ù. ¨é ¨è¿¡ °î¹°°¡·ç¸¦ ¼¯°í ¿ìÀ¯·Î ³óµµ¸¦ ¸ÂÃç ÆÑÁ¦¸¦ ¸¸µç´Ù. ¨ê ±ú²ýÀÌ ¼¼¾ÈÇÑ ¾ó±¼¿¡ °ñ°í·ç Æì ¹Ù¸£°í ¸éº¸¸¦ ¾º¿î´Ù. 40ºÐ Á¤µµ Áö³ª¸é ¶¼¾î³»°í ¿ÂŸ¿ù, ³ÃŸ¿ù ¼øÀ¸·Î ´Û¾Æ³½´Ù. [Ãâó] ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØÁÖ°í °¨±â ¿¹¹æ¿¡ Ưȿ ¾çÆÄ |ÀÛ¼ºÀÚ Ã³À½Ã³·³
|